petit bonheur

久しぶりの更新です。旬のうちに。

お外は豪雨
またまた台風です。
台風早く去って～！！！


夕方はいろいろやることあって忙しいので急いで更新！

本題。。。
立派な栗を頂いたので渋川煮を作りました。



オウチ用なので余り生地で栗のタルトとパイ。
気合入ってないです。




こんな感じに一人分ずつカットして頂きました。
適当でも栗のお菓子は美味しいですね。

先日、義母からこれでなんか作って。
と自分で作るのがめんどくさくなったのかまたまた生栗を１kg渡されました。
前回とまとめてくれれば一緒に作ったのに・・・
とつい心の中でつぶやきましたが、練習ついでに違うルセットで渋川煮を作りました。
２回目が気に入りました。
２回目のほうが要領を得て作業もスムーズだったし美味しかった
お義母さんありがとう。
昨年は妊娠中で香りもきつかったのでお酒なしでしたが、
今年は贅沢にブランデー、ナポレオンを少し加えてあります。


ちなみに実家では栗ご飯を作りました。